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"Un Viaggio tra Noi"

Degustazione Completa 7 Portate

70€
"Andata senza Ritorno" Degustazione 5 Portate

55€

Antipasti

Capesante Scottate , Zucca & Crema di Grana

Lab 2024

16€
Tris di Tartare & le sue Salse

 Lab 2023 

18€
Pizza fritta ,Broccoli , Alici Salate HandMade & Provola Affumicata

Lab 2021

15€
Selezioni di Crudo

In base alla Disponibilità 

40€
Polentina & Brodetto di Mare

Lab  2024

14€
Insalata Tiepida Di Mare & Vellutata Di Patate

LAB 2024

15€
Gratinati di Mare

15€

Primi

Pacchero ,Gamberi Cacio & Pepe

Lab 2021

17€
Spaghettone Mancini & Carbonara di Mare

Lab 2021

16€
Risotto Tenuta San Massimo,Gambero Nostrano & Porcini

Lab 2022

20€
Fusillone alla" Puttanesca di Tonno "

Lab 2024

16€

Secondi

Fritto di Calamaretti & Scampi

Lab 2019

19€
Tonno Tataki, Crema di Broccolo Bianco , Agrodolce & Nocciole

Lab 2022

19€
Baccala',Patate & Pane Alle Erbe

Lab 2023

18€
Spigola in Guazzetto di Mare

Lab 2024

18€
Seppioline Giovani & Cime di Rapa

Seppioline Nostrane al Forno aromatiche & Cime Ripassate 

15€

Attimi di Dolcezza ..

CheeseCake ,Pera & Crumble alle Mandorle

Lab 2024

8€
Mascarpone, Arachidi & Caramello

Crema al Mascarpone,Arachidi Salati & Caramello 

8€
TarteFruits

Tartelletta di Frolla, Crema Pasticcera & Frutta Fresca 

8€


Chef:         

Leonardo Pepa

De Battista Antonia

In Mancanza di Prodotto Fresco,

Sarà Utilizzato il Prodotto Congelato o Surgelato a Bordo .

Per Intolleranze o Allergie rivolgersi al Personale di Sala.

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